トップページへ戻る お買い物のページヘ ご注文方法 お問合せ
Vivas > 南米健康食品 > マカ > マカのレシピ
奇跡のハーブ薬草
マカ
マカのふるさと
当社のマカ
マカレシピ
お客様の声

キャッツクロー
ガラナ

はじめての方へ
当社の健康食品の安全性
ご利用案内
プライバシーポリシー
通信販売法に基づく表示
サイトマップ

ショッピング
マカ類
キャッツクロー
ガラナ

会社情報
会社案内
お問合せ

マカ Andina Real品質保証書

マカのレシピ

《ポテト・マカ》

 
《材料》6人分
マカ・パウダー
大さじ1.5
カッテージチーズ
200g
レモン汁
大さじ1
黄とうがらし
適量
じゃがいも
小2個
ゆで卵
6個
ブラックオリーブ
6個
レタス
6葉
クラッカー
5枚
大さじ4
適量
《作り方》
1 じゃがいもと卵を茹でておく。
2 マカ・パウダー、チーズ、レモン汁、黄とうがらし、エバミルク、クラッカー、油、塩をミキサーに入れて、かき混ぜる。
3 とろみが出ない時はクラッカー、エバミルクをさらに加える。
4 茹でたじゃがいもの皮をむき、半分に切ります。
5

お皿にレタスを引いて、じゃがいもを並べる。

6 じゃがいもに出来上がったソースをかけてお召し上がり下さい。
  ★ゆで卵とブラックオリーブを付け合せで置いて下さい。

ペルー料理のパパ・ア・ラ・ワンカイーナにマカパウダーを加えてアレンジした料理です。
   
《マカ・カレー》
 
【材料】4人分
牛肉
300g
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
じゃがいも
2個
マカ・パウダー
大さじ2
300cc
カレールー
1箱
ローリエ
2枚
【作り方】

1:

 

お鍋に油をひいて、玉ねぎ、にんじん、牛肉、ローリエの葉をよく炒めます。

2:

鍋に水を入れ、弱火で煮込みます。

3:

肉が柔らかくなったら、カレールーとマカパウダーを加えます。
《ミートソース&マカ》
 
【材料】約6人分
挽肉
300g
玉ねぎ
2個
にんにく
1本
マッシュルーム
1缶
マカパウダー
大さじ2
トマトの缶詰
1缶
コンソメ
2個
白ワイン
適量
【作り方】

1:

 

深さのあるフライパンに油をひいて、にんにく、玉ねぎ、挽肉、マッシュルームを炒める

2:

 

マカパウダー、トマト缶詰、コンソメ、ワインを入れ、5分間煮込みます。

3:

茹でたスパゲーティにかけて、お召し上がり下さい。
《ドーナツ&マカ》
 
《材料》15個分
マカ・パウダー
大さじ3
ピカロネスの素
1箱
3/4カップ
揚げ油
1〜1.1/2カップ

ペルーで人気の揚げドーナツ

’ピカロネス'の素

 

容量:165g

価格:\650

《作り方》

1:

 

 

ボールに本品とマカパウダーを入れ3/4カップの冷たい水を加えよく混ぜます。その後フォークか泡立て器で1分間かき混ぜ約30分間そのままねかせます。
2: フライパンに1〜1.1/2カップの油を入れ熱します。
3: 同封の搾り出し袋の中に1で作ったもの入れます。

4:

 

2のフライパンに輪の形を作りながら搾り出し揚げあがったら取り出します。
5:

皿に盛りつけ、同封の糖蜜をかけてお召し上がり下さい。


  ★マカ・パウダーの美味しい召し上がり方
 

1日小さじ1〜2杯ぐらい召し上がるといいですね〜

  ヨーグルト、クッキー、カレー、ハンバーグ、ケーキ、アシスクリーム、シェーク等にマカを加え召し上がって見てね!
   
 
その他、色々工夫してレシピに使える不思議なマカ!クッキーを作る時に小麦粉にマカパウダーを加えたり、パンやスープ等にもどうぞ。

当ホームページの文書や画像の無断転載、複写、複製を禁じます。

Copyright (C) 2001 Lider Corporation. All Rights Reserved