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■南米の食材
 ブラジル、ペルー、コロンビア、アルゼンチンなどの南米国々には、その国独特の食材、食品が多数存在します。 最近では南米出身の日系人がたくさん日本で生活しているので、様々な食材が日本に輸入されるようになりました。

しかし南米にはまだまだ日本に紹介されていない食材や食品がたくさんあります。 この中に日本の口に合うものや栄養化の高いものたどたくさんあります。 Vivasでは日本で馴染みの薄い食材や食品をどんどん紹介していますので、お楽しみ下さい。

     

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