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≪オジュキート≫オジュッコ芋の煮込み

《材料》4人分
オジュキートの素 ・・・1袋
鶏肉 ・・・250g
おろしにんにく ・・・大さじ1

玉ねぎのみじん切り

・・・大さじ2
・・・4個
・・・大さじ1
・・・3.5カップ

オジュキートの素
内容量:78g
価 格:\390
注文数
《作り方》

1

お鍋に油を熱しおろしにんにく、みじん切りした玉ねぎを炒めます。

2 1に細かく切った鶏肉を入れ、よく炒め混ぜます。

3 2のお鍋に水3と1/2カップと本品1袋を加え、よく混ぜます。中火で約35〜40分間を煮込みます。

4 お皿にご飯と出来上がったオジュキートを盛り、お好みで目玉焼きを乗せお召し上がり下さい。

アンデス地方原産の食材ついて(オジュッコ芋)

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